عن الوصفة
طريقة عمل الباميه المصرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو باميه
- 7 فص ثوم مهروس
- 3 ملاعق سمنه
- 2 كوب شوربه او بحسب الرغبة
- ملح بحسب الرغبة
- بهارات بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
نأخذ كوب من الشوربه ونسلق به الباميه حتى تغلى ثم نضعها بالخلاط حتى تصبح ناعمه قليلاً ونضعها جانباً.
-
2
نحضر مقلاه ونضع بها السمن حتى يسخن ثم نضع الثوم حتى يتحمر ثم نسكبه على الباميه ونضع عليها الغطاء لمده دقيقه.
-
3
ننزع الغطاء ونضع الملح والبهارات التى نحبها ونقدم البامية المصرية ساخنة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
